體驗東方與西洋交融的創意美食 ..
醉心於音樂和酒精的派對饗宴..
自然又時尚的空間慵懶與優雅並存..
夏日午夜的記憶香甜而微醺..

這次要介紹一間特別的餐廳..
是由麻吉成員"DONP"和舞蹈老師"大目"以及K姊的好朋友"PAUL"共同經營..
以現在感十足裝潢酒紅底沙發搭配燈光、酒吧..等
很有"Lounge Bar"的fu..

『上 菜 DISH DISH 和洋私藏料理』位於台北市南京東路五段10號2樓..
店內提供店內提供『Fusion Japanese food 』為主..
是日本的飲食精神融合美國飲食文化..
在國外已風行40年之久..

店面裝潢的氣氛非常的高尚~
這裡的感覺相當舒服..
整間店主打著熱情的紅色氛圍..

享受著美食、喝著順口的調酒...
實在有夠Relax~
真是愜意的一餐啊~

店內最裡邊設有著靠窗舒適座位..
可一邊盡情享用美味餐點..
一邊放鬆心情欣賞這台北繁華的夜晚..

我們全餐交給K姊的好朋友"PAUL"一手打理..
好讓我們餐餐都是驚喜..
第一道是生魚片沙拉..
沙拉的部份是由特製的鮪魚醬汁..
生魚片是有鮭魚及鮪魚..
鮪魚的四周有先烤過..
先暖暖我們的胃..

第二道是果醋鱈魚肝細細綿綿的口感..
非常的開胃..
我們的糖果和妮妮還在猜測..
那長長的三枝..
到底是巧克力捏?還是裝飾品?哈哈

第三道鮮蝦生春捲..
這一道菜如其名..
就是鮮蝦包裹麵皮炸過與生菜包成春捲而成..
吃起來喀滋喀滋,..
脆爽口配上生菜口感更佳!

第四道披薩壽司 ..
一看還很納悶那是什麼一坨?
沒想到味道good的!
裡頭是包香噴噴的米飯~非常獨特..

第五道好像是軟殼蟹卷..
就是用炸的酥脆的軟殼蟹佐著酪梨製成..
吃起來酥脆口感不減..

第六道海鮮胡麻涼麵..
可別小看這一道看似平凡的外表..
這一道才威阿!
乍看覺得是小品..
入口驚豔指數破表..
那個Q彈的日本讚岐烏龍麵真的超讚..
我吃了兩碟咧~

第七是上菜什錦燒..
這個看起來很像大板燒的料理..
主要是地瓜、芋頭、山藥及花枝、蝦組成..
半煎半炸到酥酥脆脆的..
再淋上酸甜的美奶滋及柴魚..
口感不錯吃了還想再吃也..

這兩道分別是豬肉泡菜卷&雞肉捲..
還有一盤豬肉捲沒拍到@@


吃到第十道..
搜哩我忘記菜名了╮(╯▽╰)╭
只記得那酸酸甜甜帶點辛的醬料非常搭配!

上了好幾道菜..
終於來到最後一道湯品了..
松葉蟹牛奶味增鍋..
牛奶加味增讓這道湯品入口滿是甜香..
海鮮蔬菜的加入更添滋味..
而且濃度得宜私毫不覺甜膩..
飽吸湯汁的百頁豆腐更是美味之一!

上 菜 DISH 真是融合許多異國料理用創意..
用特殊的呈現方式做出一道道令我們驚豔的美食..
讓我們深刻感受到廚師及全體員工的用心與努力..
這是一家夠水準的料理..
是回訪率很高的一家餐廳..
尤其舒服的沙發及慵懶的沙發音樂..
讓人下班後來此用餐聊天放鬆心情..來杯調酒..說說是非..談談人生..
恩...夫復何求阿!!!

託KK的福讓我們進行的一道美食的特別饗宴..
更是感謝他的朋友兩位帥哥的熱情招待..
下次有機會..
在一起造訪全場都是我們的吵雜聲的上菜吧!..

醉心於音樂和酒精的派對饗宴..
自然又時尚的空間慵懶與優雅並存..
夏日午夜的記憶香甜而微醺..

這次要介紹一間特別的餐廳..
是由麻吉成員"DONP"和舞蹈老師"大目"以及K姊的好朋友"PAUL"共同經營..
以現在感十足裝潢酒紅底沙發搭配燈光、酒吧..等
很有"Lounge Bar"的fu..

『上 菜 DISH DISH 和洋私藏料理』位於台北市南京東路五段10號2樓..
店內提供店內提供『Fusion Japanese food 』為主..
是日本的飲食精神融合美國飲食文化..
在國外已風行40年之久..

店面裝潢的氣氛非常的高尚~
這裡的感覺相當舒服..
整間店主打著熱情的紅色氛圍..

享受著美食、喝著順口的調酒...
實在有夠Relax~
真是愜意的一餐啊~

店內最裡邊設有著靠窗舒適座位..
可一邊盡情享用美味餐點..
一邊放鬆心情欣賞這台北繁華的夜晚..

我們全餐交給K姊的好朋友"PAUL"一手打理..
好讓我們餐餐都是驚喜..
第一道是生魚片沙拉..
沙拉的部份是由特製的鮪魚醬汁..
生魚片是有鮭魚及鮪魚..
鮪魚的四周有先烤過..
先暖暖我們的胃..

第二道是果醋鱈魚肝細細綿綿的口感..
非常的開胃..
我們的糖果和妮妮還在猜測..
那長長的三枝..
到底是巧克力捏?還是裝飾品?哈哈

第三道鮮蝦生春捲..
這一道菜如其名..
就是鮮蝦包裹麵皮炸過與生菜包成春捲而成..
吃起來喀滋喀滋,..
脆爽口配上生菜口感更佳!

第四道披薩壽司 ..
一看還很納悶那是什麼一坨?
沒想到味道good的!
裡頭是包香噴噴的米飯~非常獨特..

第五道好像是軟殼蟹卷..
就是用炸的酥脆的軟殼蟹佐著酪梨製成..
吃起來酥脆口感不減..

第六道海鮮胡麻涼麵..
可別小看這一道看似平凡的外表..
這一道才威阿!
乍看覺得是小品..
入口驚豔指數破表..
那個Q彈的日本讚岐烏龍麵真的超讚..
我吃了兩碟咧~

第七是上菜什錦燒..
這個看起來很像大板燒的料理..
主要是地瓜、芋頭、山藥及花枝、蝦組成..
半煎半炸到酥酥脆脆的..
再淋上酸甜的美奶滋及柴魚..
口感不錯吃了還想再吃也..

這兩道分別是豬肉泡菜卷&雞肉捲..
還有一盤豬肉捲沒拍到@@


吃到第十道..
搜哩我忘記菜名了╮(╯▽╰)╭
只記得那酸酸甜甜帶點辛的醬料非常搭配!

上了好幾道菜..
終於來到最後一道湯品了..
松葉蟹牛奶味增鍋..
牛奶加味增讓這道湯品入口滿是甜香..
海鮮蔬菜的加入更添滋味..
而且濃度得宜私毫不覺甜膩..
飽吸湯汁的百頁豆腐更是美味之一!

上 菜 DISH 真是融合許多異國料理用創意..
用特殊的呈現方式做出一道道令我們驚豔的美食..
讓我們深刻感受到廚師及全體員工的用心與努力..
這是一家夠水準的料理..
是回訪率很高的一家餐廳..
尤其舒服的沙發及慵懶的沙發音樂..
讓人下班後來此用餐聊天放鬆心情..來杯調酒..說說是非..談談人生..
恩...夫復何求阿!!!

託KK的福讓我們進行的一道美食的特別饗宴..
更是感謝他的朋友兩位帥哥的熱情招待..
下次有機會..
在一起造訪全場都是我們的吵雜聲的上菜吧!..

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